Vă invit să descoperiți un desert rapid și delicios, care îi va încânta pe toți cei dragi. Fie că aveți musafiri sau pur și simplu vreți să savurați ceva dulce, această rețetă de desert cu frișcă și mascarpone se prepară într-un timp record.

Urmați cu atenție pașii de mai jos pentru a vă asigura că încântați papilele gustative ale tuturor.

Ingrediente necesare:

–400 grame căpșune (sau alte fructe, proaspete sau congelate)

-16 vafe din comerț (sau biscuiți/pișcoturi)

-600 grame frișcă

-200 grame mascarpone

-200 grame brânză de vaci

-80 grame zahăr

-2 pliculețe întăritor pentru frișcă

-Extract de vanilie

Mod de preparare:

Începeți prin a bate foarte bine frișca împreună cu întăritorul. În același timp, într-un bol separat, mixați mascarponele cu zahărul și extractul de vanilie. După ce amestecul devine cremos, adăugați brânza de vaci și amestecați cu grijă pentru a omogeniza compoziția.

Urmează partea cu adevărat distractivă: tăiați fructele preferate în cubulețe mici și integrați-le în compoziția cremoasă pe care tocmai ați pregătit-o. Acest pas vă permite să personalizați desertul după bunul plac.

Alegeți o tavă în care să montați desertul. Începeți cu un strat de vafe, biscuiți sau pișcoturi, așezându-le la baza tăvii.

Turnați amestecul de cremă peste ele și uniformizați prin netezirea stratului de frișcă și mascarpone.

Acoperiți cu un alt strat de vafe pentru un finish deosebit.

Pentru a obține cel mai bun rezultat, lăsați desertul să stea la frigider pentru 1-2 ore. Acest lucru îi va permite să se îmbine frumos, astfel încât să fie perfect de servit.

Sper să vă bucurați de acest desert minunat! Pofta bună!

Nu ezitați să împărtășiți cu noi impresiile voastre sau să ne povestiți ce modificări ați adus acestei rețete. Așteptăm cu nerăbdare să citim comentariile voastre!