Secretele Gospodinei

Inghetata de iaurt cu piersici

INGREDIENTE

280 g piersici

60 g iaurt

2 linguri miere

1/2 lingura zeama de lamaie

MOD DE PREPARARE:

Combina fructele curatate de coaja cu iaurtul, mierea si zeama de lamaie intr-un robot de bucatarie. Mixeaza pana cand obtii o crema omogena.

Transfera inghetata de iaurt cu piersici intr-un recipient etans si da-o la frigider pentru minim 3 ore inainte de servire.

Sfaturi utile:

✽ Este foarte important sa adaugi cele doua linguri de miere, pentru o consistenta usor de servit.

✽ Daca vrei o inghetata cu iaurt mai cremoasa si cu un gust mai bogat, foloseste un iaurt mai gras, precum cel grecesc.

Sursa